سلام وقت بخیر
من شیرینی کشمکشی درست کردم ولی تو سینی کامل پخش شد و همشون بهم چسبیدن و یکدست شدن و خیلیم نازک شد. کجای کار رو اشتباه کردم اخه اندازه مواد رو دقیق گرفتم و همه چی رو طبق دستورش درست کردم
ادمین Changed status to publish
در شیرینی کشمشی به دلیل استفاده از کره در دمای فر شیرینی خیلی خودش رو اصطلاحا ول میکنه و پخش میشه. کاری که باید با دقت انجام بدید اینه که اولا وقتی با قیف مایع شیرینی رو روی سینی میریزید با قطر کم ولی ارتفاع بیشتر از اون چیزی که میخواهید وقتی پخت داشته باشید و در دوم اینکه با فاصله از هم بریزید تا به هم نچسبند.
ادمین Changed status to publish
Write your answer.