1.13K viewsخرداد ۳۱, ۱۴۰۰شکلات0 هستی جعفری (anonymous) اردیبهشت ۵, ۱۳۹۹ 0 Comments Rate this questionی سوال منظور از تمپر کردن شکلات چیه؟ هستی جعفری Answered question خرداد ۳۱, ۱۴۰۰ 1 AnswerActiveVotedNewestOldest 0 ادمین240 Posted خرداد ۱, ۱۳۹۹ 0 Comments Rate this answerآب کردن شکلات به روش اصولی و در دمای مشخص به منظور حفظ هرچه بیشتر کیفیت شکلات است. مقاله تمپر کردن اصولی شکلات را مطالعه بفرمایید. ادمین Changed status to publish خرداد ۱, ۱۳۹۹ Write your answer. Register or Login
